馋的都转来转去。 一般的红烧肉都是五花肉为制作主料的,江小烨带来的小半头猪肥瘦皆有,村里有专门做红烧肉的砂锅,这种砂锅做出来的红烧肉属于香甜味。 江小烨去的时候,还有两小盆肉排队等着下锅,村里的大厨张屠夫正在朝着砂锅里倒油,冷油中放入桂皮八角,小火炒,然后倒入五花肉肉一起炒。 “张叔,香啊。” 江小烨笑着下