清蒸红斑鱼。

白皙细腻的鱼肉，特别鲜美。

刺也不多，大人小孩都喜欢吃。

富含蛋白质，而且还有各种氨基酸。

不仅是优质食物，保健营养品，还能够抗血栓，降低血液黏度，使血压下降，可用于预防和治疗心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动脉硬化等多种疾病。

同时，还能活化大脑神经细胞，改善大脑机能。