药堂学徒的基本工作，就是从辨药、取药、加工做起，药品的类目繁多。如果认不过来，那几乎就是什么事儿也帮不上。

秦三七在教药物分类的时候还是颇为实诚，尽心尽力。药堂几百个抽屉装着药性完全不同的药材，他得一一教会祝平安牢记药物的形状、气味和特性。

这是个枯燥无味的学习过程。

如果是以前的祝平安，恐怕早就叫苦连天。