如牛瘪火锅中使用的特殊调料，正面临着被便捷快餐所替代的命运。

艾米丽在与一位老艺人的对话中感受到了这种变迁带来的忧虑。老艺人是制作侗族传统米酒的最后几位传承人之一，他担心随着现代饮料的普及，年轻人已经很少学习和品尝传统米酒了。艾米丽通过她的画作，试图捕捉和传达这种传统工艺的美，希望能够唤起更多人对它的重视。

齐墨渊对技术和现代化的冲突表现出了浓厚的兴趣。