硝化甘油，学名丙三醇三硝酸酯，由意大利化学家索布雷罗发明，分子量709，氧平衡3，1摄氏度下相对密度为16009，0摄氏度下相对密度为1960，爆速高达7700米每秒，三硝基甲苯当量为14倍，燃点180摄氏度。

由诺贝尔壮大并名扬世界的硝化甘油，本质上属于一种爆炸威力极强的液体猛炸药，但由于机械感度过高，导致以硝化甘油为基础的炸药基本用在工程爆破和开山领域，以及发射药和推进剂领域