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把豆秸秆堆放到院子外面的空地上，然后把豆子扫到一堆，趁着傍晚有风，开始扬豆子。

这一步是利用风吹走豆子里面的绒毛和灰尘。

用木锨装上满满一锨的豆子，对着风的方向，向上洒落，风就会把灰尘吹走，留下干净的豆子。

如此反复操作，直到把所有的豆子全部处理干净，剩下一些大的豆荚和秸秆，用手扒拉扒拉全部拿出来。