一节的，把骨头放进锅里面，再放了葱姜蒜进大锅里面，倒了半锅的水，准备先焯水，把那些不干净的东西弄出来。

焯完水以后把那些脏水全部倒掉，重新倒了半锅水，把骨头清洗了一遍以后倒进去，再加各种调料进锅，直接在里面焖煮。

只要注意不要让它没水，看着点火就好。

把厨房所有的缝隙全部都堵住，虽然最近的人家都距离挺远的，但是以防万一，还是小心一点