了旱稻以及冬小麦来种植。

从3月初种植早稻预计7月份收获，而冬小麦可以在8月份左右播种，历经一个冬天，待到来年3月份就可以循环上稻米，如此往复。

选用旱稻的原因也很简单，相比起传统的水稻来讲，同等规格来说产量一般要打个对折，与之带来的所需打理的功夫也要少上不少，这对于拥有这么大一个农场要照料，以及还有许多事要推进的肖恩来说是个福音。