概测量一下，或者大概预估一下就行。”

师姐按照我的方法，终于测量好水和米的比例，用电饭锅开始煮饭。

切了一个白菜，还切了一个土豆片，土豆丝太麻烦，主要是我自己都切不好，我告诉师姐，切白菜要斜着切，这样炒出来的白菜白比较入味。

起锅烧油，我告诉师姐，锅里的水分要烧干在放油，不然烧热的油，就会遇热溅出来，弄脏衣服，要是夏天还出烫伤皮肤。