这些生意自然也就由他继续接手。白马堂的掌柜很懂饮食经营之道，特别是在凌云的府中，偿过得到凌云指点的厨子们做的美食后，便立即如获至宝般的从凌云这里把厨子们请去酒楼教授新菜品。许多来自后世的新式菜品、点心与烹饪的方法因此在白马楼出现，特别是有了从南边带来的龙舌茶和高鸡泊梨子酿后，生意顿时是异常火爆，反响激烈。

每天都是座无虚席，甚至预定已经排到了三天后去了。

白马楼是怀荒城中罕见的