在锅里的油温达到六成左右的时候，天道总司便将一旁准备好的炒香配倒进了炒锅中，不过与书本上不同的是，他在煸炒的过程中加入了一味配料表中没有的食材，那就是料理室左侧冰柜内的酒水。

酒水不仅可以大大激发食材自身蕴含的味道，而且也可以让后续加入翻炒的牛肉变得更为紧致爽口。

不一会，锅中散发出来的香味便弥漫在了这间不算很大的料理室内。