479 空膳(10 / 15)

蓝鳍金枪鱼刺身。

所谓刺身,就是赤乌独有的无需任何烹调,生的鱼肉直接切成片上桌的返祖型食用方式。

孟飞将这片鱼肉在酱油和芥末的混合物中蘸了蘸然后送入口中。

丝滑如同奶油,又带着大海的微腥、芥末的浓落、酱油的甜咸,和生鱼肉本身的难以言述的柔软和鲜美。

从此他觉得,任何鱼类如果煮熟简直就是暴殄天物啊。