家里带的一瓶葛根粉,倒出少许勾芡,里边撒上少许葱花和红椒丁。然后王大厨开油锅加热,把芡浇到挂面上,漏勺下油锅开炸,一个漂亮的金黄鸟窝就炸出来了。放一边盘子里备用,随后做好的红烧排骨直接放到鸟窝里。 清蒸鱼苏禾直接让大厨把腥筋去掉,大厨第一次听说吃鱼还要去这个,就明白自己做鱼为什么有腥味了。还告诉大厨用酱油和盐给鱼轻轻按摩一下,这才片花刀,肚子里放入姜片和葱段,点上一点酒,这里