里煮。

韩国煮东西都是会放一些大酱、泡菜之类的东西调味，人们也就这么吃。部队火锅因此就出现了，并且很快流行起来了。

所以所谓的部队锅，真实的来源并不是部队吃的火锅，是部队里扔的东西做出来的部队锅。

更通俗的说，部队锅不就是美军的泔水桶吗？放那么多辣酱的初衷不是口味重，而是遮盖那股味吧！

说真的，从这一点就看得出来韩国人不够有想法。明太祖朱元璋当初也吃过泔水汤