冒星星：“嫂子，排骨可贵了，我都没舍得买。”

杜秋月也咽下口水，排骨她见过人家吃过，炖的烂烂的虽然没有肥肉有油水，可是香啊。特别看到人家一嗦，整块骨头就干干净净的，她想象不出来那是什么感觉。

剔除一头的脊骨，只要中间的端正的正排吗，然后切成两寸长，放入淡盐水里泡出血水。

锅里烧水，放入薄盐，再放入姜葱祛除腥味，等水开就放入排骨。煮排