就是晒干的笋么？

去年分家后的第一个春天，她就偷偷掰来一堆晒着，昨日刚刚好泡了，本来想留着自己做了试试的，今天正好派上用场。

家里后院养着亲婆母买给她补身子的几只鸡，膘肥体壮肉也嫩，不用提前一晚上就煨着。

手起刀落，杀鸡放血切块，汆烫后倒掉血水。

锅里烧大火，挑出鸡油煸炒出油，下入姜蒜大料爆香，再下入鸡块翻炒，