时候拿一把两把就够了。”

留够今天吃的，剩下的装了紧紧满满的一坛子。

“吃的时候拿出来过水，炒的时候就不放盐了，或者切碎煮汤也行。觉着咸了就多泡会儿。这样做出来的不变色，不会像干咸菜那样咬不动。”

陈婆婆听后起了心思：“这样的话，放到冬天吃也行？”

“行啊。”这个做菜的方法是楼子里一位姑娘告诉她的。春天野菜多，