柳城听林掌柜所言，立马理解他的意思。毕竟去他们酒楼吃饭的客人，一般都是非富即贵的土豪。他们本来就认为猪肉是下等人吃的东西。现在让他们吃肮脏的猪大肠，那就更不可能了。

柳城见他一副惋惜的叹气，知道这可能是一单大生意。想到自己姐夫刚开始卤的排骨。 而且，姐夫说过什么肉都可以来卤。眼神顿时一亮，于是对林掌柜开口道。

“这位客人，我这除了可以卤猪下水。还