第117章 东北菜(4 / 12)

先安排大家喝碗酸辣汤驱驱寒气、暖暖身子。酸辣汤做法很简单,首先用猪油把切好的葱花,姜丝、辣椒丝炒香,再放入泡好的木耳、蘑菇、肉丝、豆腐等配菜稍微一煸炒,加入适量开水煮一下,淋上水淀粉,碗里打上两个笨鸡蛋,再次开锅泼入鸡蛋液,淋上醋和香油,撒上一小把嫩蒜苗,就可以出锅了。喝上一碗热乎乎酸辣汤,瞬间就能驱走身体上的寒冷,更是酸辣开胃。李昊稀里呼噜喝了一大碗,直呼真的是太过瘾了。几个知青连李昊都不如,纷