“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。” 转眼又是一年冬至到。历书上说:“寒气已极,故曰冬至。”在京城中,人们常常把冬至与春节、中秋节一起并称为一年中的三大节日。按照往日习俗,冬至这天的汴京城内,无论是官员还是平民百姓都要换上新衣,摆设酒宴,祭祀先祖,互相来往祝贺。此日,汴京城内几乎所有的店铺都不营业。所以,人们往往在冬至前三日就要备好过节