第二天一大早姜小豆就起床了，没有想到赵三妹也醒了过来，两人相视一笑，轻手轻脚的穿好衣服，推开门板，钻了出来。

姜小豆把昨天准备好的紫薯挑出三斤来，削皮切片放到锅里蒸。

今天要给知青那里送的是红糖鸡蛋发糕，姜小豆要准备三份红糖鸡蛋发糕的量。

面糊准备好，加鸡蛋和红糖加水搅拌到能挂住筷子的程度，放在一旁醒发一会。