把面粉倒入盆里，加一点盐花下去，加入适量的冷水搅成絮状，用力揉成光滑的面团，用切菜板盖上，醒面。

野菜抓出一把，洗干净，撕成小块放到一旁。

时间差不多了，姜小豆把醒好的面擀成大薄片，用刀切成宽宽的长条，猪骨头汤开了。

姜小豆把切好的宽面滑进去，面条飘起来后，把野菜倒进去，用锅勺尝了下咸淡，又加一些盐。

把火用