赶紧盖上锅盖，让水充分的与锅中小白胖发生反应。

里头发出的声音，宛如一部复杂的戏曲，你方唱罢我登场，噼里啪啦，哧啦哧啦。

没过一会儿，隐约闻到一股面皮的焦香味儿。

这个时候，一掀开锅盖——白色蘑菇云升腾而起，锅贴就跟一弯弯月牙儿似的。

把锅贴翻个面，露出底下金黄色的面皮，盖上锅盖，再煎小会。