泡了一夜的豆子，由干燥坚硬，变得饱满而柔软。

用木勺舀起一勺，倒进石磨上的窟窿眼里，就可以开始磨豆浆了。

磨豆浆是个费时费力的活儿。

要一边转动磨盘上的手把进行研磨，一边注意往窟窿眼里添豆子，加水，还要避免磨盘下方的豆浆溢出，将豆浆扫进木桶里。

好在有张大娘帮忙在一边添加豆子，杨枫这才轻松一些。