“不知。” 罗昊摇头。 唐易一边将茶盘上的茶具放在热水中过水温暖,一边向罗昊解释道:“以前炒茶都是放在柴火灶上炒制出来的,而柴火灶的加热并不均匀,所以这就非常考验炒茶师傅手上的功夫,手工炒一锅好茶需要6~8个小时,而且还不是每个炒茶师傅都能炒出来的。所以能在柴火灶上炒出一锅好茶,成了很多炒茶师傅收徒出师的标准。可惜,现在社会对这种传统手艺重视程度很低,直接导致了炒茶手艺