，所以选择在堂屋里烧足够的碳火，采用烘干的方式来使淀粉变干。

铺子里的东西都已经准备好了，面粉还有香料什么的，也都已经备好了，接下来便是做红薯粉条，存够了一定的用量以后，就能直接择日开张。

她和姜岁商量过了，到时候开张的那天，把阵仗整大一点，整热闹一点，吸引一下客流，她们有信心，只要顾客进了店，吃了她们的东西，就肯定还会有源源不断的回头客。