同时也伴随着危机。

这几天正是高粱抽穗的时候，沈玉英今天一早没上山，而是和陆常山背着一个布袋子，进高粱地打高粱乌米。

高粱乌米，是丝轴黑粉菌，感染了高粱形成的，这种菌感染了玉米，也会形成玉米乌米。

丝轴黑粉菌，是一种植物病原真菌，也是一种药用菌。

而且营养十分丰富，不但富含蛋白质，脂肪淀粉和矿物质，还有很多种微