放热油里炸几分钟就可以了，像更熟一点，可以调低火力的多炸一会，不要开大火的长时间的油炸，免得食物表面会糊，偶尔还做炸鸡蛋，不用炸的太老，油酥香美即可。

林启晟说他真服了，作者大人这是为了图省时省力，什么都能做的出。夏天拿饮料瓶放一半的水，搁到冰箱的冷冻层，冻结之后，拿出来加入可乐或果汁，免得做冰块，还得单做。为了不洗菜刷锅，要么吃熟食，要么吃油炸食品或炒鸭架，真是能耐啊！那么