第448章 金枪鱼奥秘探索(5 / 19)

,常伴有海鸟群,在鱼群上方追捕食物。

计算机姐姐介绍说:“炮弹鱼在我国东海 、南海都有分布,人们习惯用炮弹鱼来冒充金枪鱼做罐头, 市面上, 绝大多数金枪鱼罐头, 多为炸弹鱼去皮去骨去红肉后冒充的。”

炮弹鱼为相当重要的经济鱼类 ,味甚佳 ,可制成柴鱼 、罐头及生鱼片。炮弹鱼在日本被使用特殊工艺煮熟 ,并反复烟熏后作为调制底 汤的材料 。因烟熏后的炮弹鱼硬