赵师傅是个年过五旬的老人，他经验丰富，刀工精湛。他削皮的速度之快，手法之熟练，让我都感到惊叹。他毫不费力地将水果削下一层薄薄的皮，使其看起来更加诱人。

每天，赵师傅在店里默默工作，他总是保持着专注而安静的状态。即使有时候客人询问他的事情，他也只是微笑着点头回应，不多言语。我开始觉得他的沉默有些奇怪，也开始怀疑他是否有其他身份。

有一天，我无意中碰