阿列的生炸野鸽子是一道儿端上桌的,炸好的鸽子表皮橙红,有种金子般的色彩,鸽子的毛孔清晰可见,但用手摸上去的时候一定是顺滑无颗粒感的。 对野鸽子来说,没有“鸡皮疙瘩”,这是火候极其恰当的表现,同时也意味着腥膻味会非常的浅淡。 “唔” 阿列小心翼翼的从怀里摸出一瓶东西,那是一瓶颜色与炸鸽子非常搭配的橙红色的柚子醋。 吴恪: “哥,你这口味有点奇