烟熏所赋予食材的风味非常特殊，人类在有文字记载之前便已经对各种“味道”痴迷并孜孜不倦的追求，至于烟熏的话

e，据说当这种味道出现在肉类食材上面时最受追捧——想想也是，在那种时代有肉吃谁特么还吃菜昂？

林愁除了烟熏蝎狮尾之外还用了一些魔鬼椒粉末和红红绿绿的山野菜，简单调味，配以少量酱汁将山野菜、魔鬼椒以及熏好的蝎狮尾巴薄片混合拌匀，就成了一道色彩艳丽的肉蔬沙拉。