用香料熏炙并不是时间越久越好，历久弥香这种词并不能很适应“烧”、“烤”这种微妙的环境。

当鹅身表面的水份基本熏干渐渐灼热之后，其内的油脂就会开始渗出。

半透明犹如琥珀般橙黄色的油脂固然给人一种惊艳的瑰丽感，但当油脂和香料接触再被锅底传来的热量加热之后，相信任何人都不会喜欢那种古怪的味道。

适时将鹅取出，挂在通风处。

雪团子大佬的制冷效果让燕回山整体保