了，因为中原地区没有什么草原，供给起来不方便，因此会大大的增加成本。如果能够在凉州就将牲畜宰杀，制作成商品的话，比起到中原地区再制作成商品，成本要低得多。”

李治道：“你是说将牲畜变成腌肉？”

“正是如此！”韩艺道：“因为腌肉能够很好的保存，在没有草原的地界，腌肉更加适合运送。其实中原地区每年都得从吐谷浑、西北地区购买牲畜，但其实还远远没有达到上限，相对于中原内部的需求而言，还