是李曼妮有。

三人洗了十几个土豆，王莎削皮，切片。

张娇娇准备了一大盆的凉水，旁边还拎了一桶凉水。

洗了好几遍，把土豆片上的淀粉全部洗干净，防止氧化变色。

李曼妮吃过不少的薯片，也知道有人在家里做，只是自己不会做。

“过凉水干啥啊？炸的时候见了油，会炸起来的吧？”李曼妮有点担心。

张娇娇笑着解释：“土豆片含的淀粉比较多，如果不洗干净的话，