再说了，

明天要推出的无骨鸡爪，

还缺少一个重要的环节，

那就是如何让凤爪变得Q弹，

这是影响无骨鸡爪口感的关键所在，

无论如何也要弄好。

不然的话，

一旦第三食堂推出卤肉，

而且价格比较低的话，