毕竟许多餐馆的店主本身就是厨师出身，即使是那些规模宏大、声名远扬的知名酒楼也大多如此。

然而，随着生意日益兴隆、不断壮大，这些老板们通常不再亲自动手烹饪佳肴，而是选择聘请厨艺精湛的大师傅前来执掌后厨大局。

这样一来，恰好印证了那句广为流传的民间俗语：

“脑袋大脖子粗，不是大款就是伙夫。”

眼前这位胖乎乎