要知道,猪的脊椎骨是全身最坚硬的地方。 从上而下一根脊椎,全部贯通,靠人力几乎是不可能的。 除非利用锯子锯开。 邢如意屠宰场的设备是电锯。 但今天,他用一把杀猪刀做到了。 两边的分量一模一样。 你放在秤上称重,两扇肉误差不会超过二两。 “