蜊味，鲜甜爽脆，好吃，却也说不上多特别。但光凭长相，这一盘象拔蚌就能值几十两银子。

杨天生想了想说：“这既然时海蚌，就可以照晒干蚌的方法汆烫处理之后可以晒成干货。”

王文龙提醒说：“但咱们处理这大蚌时得多加一道工序，找些竹片木片，将其固定之后再晒干，务必使晒干的象拔蚌也要保持伸展，且要能够看出大小，方便卖价钱。这蚌的内脏也要想办法处理保存，可以试着用油浸