西瓜，还有最经典的糖水桃罐头。

咸类罐头的种类就更加丰富：福建口味的肉酱罐头、红烧肉罐头、卤肉罐头、花生罐头、红烧排骨罐头、黄焖鸭罐头、红焖鸡罐头，香干豆制品罐头。

罐头的制作方法都是一样的，将配好的原料装进竹筒中，塞上木塞，然后上锅蒸，只是根据原料的不同，蒸制时间长短有些区别，比如红烧排骨罐头，要想蒸熟就得蒸上一个时辰。而已经加热过的糖水蜜桃罐头只要一