拌匀的面条需要连面带菜全部重新放到笼屉上蒸一盏茶的时间。

待笼盖再次掀开时，更加浓郁的香气盈满整个灶房，这卤面便彻底做好。

出锅，盛碗，上桌。

剥上两瓣因为春日的温暖微微有些出芽的大蒜，一口香喷喷的卤面，一口辛辣十足的蒜瓣，偶尔再来一口温热适度的汤水……

绝佳享受！

一碗半的卤面下