最著名的炸物也还未传入，只有零星的大户人家会以油炸制作东西，所以奴良滑瓢对于这种做法也是十分陌生。

“先制作天妇罗面糊，我要做天妇罗！”

在东樱几年，赵悠乾倒也是学了不少新玩意，加上他对火候的掌握，天妇罗只要弄清楚了面浆的比例，对于他来说真的不是多难的料理。

不同于现代的东樱料理人有时候为了增加酥脆的口感，会在天妇罗面浆里放入啤酒的