大饼就这样成了。

依份量，其实吃一个大饼就能吃饱，更不用说余者炊事车上还有干肉、咸蛋等物。那些沥干的肉块放入沸水中煮制，放入一些食盐、葱蒜、渣皮等料，会合一些干菜沸煮，大寒的天气，吃一碗热气腾腾的肉汤，分外舒服。

这些干肉用纸袋包装，储藏良好，约可放置三个月左右。一般突然出征的舜乡军战士配给炒面加干肉，或者大饼加干肉。一条炒面袋，约可维持一个军士七到十五