珩。

“先准弄一些蒜备用，热锅，倒适量食用油。”

姜七月怕他倒少了，还特意让视频对着锅，她喊停才停。

茄子非常吸油，油少了不好吃，油太多又会腻，厨艺也是一门学问。

顾珩已经有一次失败的经历，加上这次是真人教学，相比菜谱，能更好的掌握时间与火候。

花了好一会时间，一道油焖茄子做好了，卖相与姜