那是因为把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法，在霓虹人眼中却是非常失礼的举动。

其实，寿司本身已经放了芥辣，吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可。

除了这些之外，一旁还放着片好的北极贝、八爪甜虾、海胆和鱿鱼分别按照口感的清淡到肥美的程度将其排放。

炸的呈现出金黄色的天妇罗旁则放着盛放沙拉和甜辣酱的两个奶白色的小碟子。<