姚婉儿四更起，将去岁的百合干用净水泡了两个时辰，正细细挑选着将那发黄的瓣儿俱都挑拣了出来不用，埋头挑了一刻钟，脖子都支撑得发酸了才抬起头来，看天色已经大亮。招了丫鬟酒儿进来，吩咐道：“舀了碧粳米一起煮了，米要软糯糯，花瓣儿却不能碎。”

酒儿点了头应下：“这是厨房的基本功夫，她们做不错的，只是这挑百合干的活计也太磨人了，姑娘也该让她们去做才是。”