干柴很容易。 吃蛇肉忌讳较多,佐料不能随便放,否则有可能中毒。他把蛇肉切段,花生酱、南**、辣油爆炒,加入适量高汤,烧开后放入十三香。加水,猛炖,放红卤粉,炖个十多分钟。炖好后再添油炸,炸的焦脆撒上椒盐。 嘶…… 赵雁翎小时候什么都吃过,别管蛇肉还是老鼠肉,爷爷带他一一尝试。记得小时候,赵雁翎问老妈张琴,说皇帝是不是顿顿都吃烧鸡?<