寿喜烧，也就是咱们常说的铁板烤肉，只不过多加上一些蔬菜和海鲜罢了。

他们烤的是牛肉，岛国这边倒是养了很多牛，因为人种矮小，所以他们实行牛奶计划，通过鼓励民众多喝牛奶来加快发育提升身高，牛肉也得多吃，于是又朝精品牛肉方向发展，饲养出高品质的牛，比如大家都知道的和牛，死贵死贵的。

王向东在廖清风的介绍下也认识了岛国商会的会长副会长啥的，也都跟他们喝了酒。