麦田旁边。这彻底改变了人类的生活方式。

所以事实上不是我们驯化了小麦，而是小麦驯化了我们？

小麦究竟做了什么，才让智人放弃了本来很不错的生活，换成另一种悲惨的生活方式？它提供了什么报酬？

就智人的饮食来说，其实并没有更好。别忘了，人类原本就是种杂食的猿类，吃的是各式各样的食物。在农业革