小店的利润非常可观。

比起房租，李瑞一开始还吐槽过小店的物业费太贵，现在看，真的是不算什么。

而有着自有房产的天然优势。

李瑞可以发挥的空间就更大了。

在保持正常经营的情况下，定价更加平易近人，

可以考虑着不单独局限于一种美食。

也可以在常年无休的行业中，适当休息。